Food Recipe
Сообщество кулинаров

Ваши сотрудники здоровы? Персонал в общественном питании, часто бывает источнико...

  • Автор темы ХАССП-Ликбез - Telegram Channel
  • Дата начала
Х

ХАССП-Ликбез - Telegram Channel

Гость
Ваши сотрудники здоровы?

Персонал в общественном питании, часто бывает источником инфекций и заболеваний, которые и приводят к отравлениям потребителей.Для контроля здоровья должен вестись гигиенический журнал (ежедневно).
Но главным средством контроля является медицинский осмотр.

Проверить актуальность мед.книжки можно на электронном сервисе:


Здесь же можно проверить и наличие обязательного гигиенического обучения.

ВАЖНО!
До сентября 2025 года продлен перевод медицинских книжек в электронный вид (он должен был завершится в сентябре 2024 г.).
Теперь контролировать медосмотры и главное наличие прививок будет легче, все данные о здоровье сотрудника будут в единой базе – поиск печатей, прививок и разбор подчерка врача должны уйти в прошлое.
По возможности, не откладывайте перевод на электронные сан.книжки.





lmk.cgon.ru


Единый Реестр выданных личных медицинских книжек Роспотребнадзора, поиск ЛМК по типографскому номеру, Центр гигиенического образования населения Роспотребнадзора

 
build_links(); ?>

Статистика форума

Темы
1 249
Сообщения
1 254
Пользователи
238
Новый пользователь
сервис центры в москве

Сообщения профилей

А
Артем
Идеальное соотношение соли в шашлыки это на 1кг мяса 1 чайная ложка соли
Baratruma
Baratruma
Домашний уют начинается с кухни

Счетчик

Анализ сайта food-recipe.ru

Пользователи онлайн

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх