Food Recipe
Сообщество кулинаров

В Москве на Большой Грузинской открылась новая спешелти-кофейня Mátes Coffee Команда г...

  • Автор темы РЕСТОРАНОВЕД. Новости и люди ресторанного бизнеса
  • Дата начала
В Москве на Большой Грузинской открылась новая спешелти-кофейня Mátes Coffee

Команда городских проектов Mátes
(Иван Фомин — бренд-шеф, Дмитрий Удовенко — шеф-бариста, Михаил Лихтарь — создатель кофейной карты, Александр Литвинов — создатель сезонного меню напитков на основе чаёв и фруктов) открыли в Москве, на Большой Грузинской, 76, стр. 2, спешелти-кофейню Mátes Coffee. Это уже четвертое заведение.

В меню добавились новые блюда:
— боулы с курицей, лососем и пастрами,
— сэндвичи на фокачче с мортаделлой и песто, салями с горгонзолой и грушей или беконом с хашбрауном и яйцом,
— протеиновые шейки с 30 граммами белка в порции со вкусами кофе, шоколада, банана и клубники,
— безлактозные йогурты с добавлением фруктов и ягод: черника, кокосовый крем, маракуйя и ежевика.

Кроме того, в кофейне предлагают завтраки весь день, свежую выпечку и десерты.

Городские проекты Mátes обьединяют восемь заведений (кофейни, пиццерии и бистро). Объединяет проекты: общий стиль, блюда от бренд-шефа Ивана Фомина и спешелти-кофе от шеф-бариста Дмитрия Удовенко.
 

Статистика форума

Темы
1 249
Сообщения
1 254
Пользователи
238
Новый пользователь
сервис центры в москве

Сообщения профилей

А
Артем
Идеальное соотношение соли в шашлыки это на 1кг мяса 1 чайная ложка соли
Baratruma
Baratruma
Домашний уют начинается с кухни

Счетчик

Анализ сайта food-recipe.ru

Пользователи онлайн

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх