В Санкт-Петербурге открылся мясной ресторан Best Bull
Мясной ресторан Best Bull открылся в Санкт-Петербурге, на Газовой улице, 10 лит. 3. Двухэтажный ресторан расположился в здании бывшего лифтового завода.
Первый этаж занимает открытая кухня, а при входе и в основном зале гостей встречает черная фигура быка (символ заведения).
Концепция ресторана —мясные блюда, приготовленные на аргентинском гриле.
Бренд-шеф Кирилл Нестеренко.
В меню:
— стейки из мраморной говядины, которые подают с запеченным чесноком и соусом чимичурри: рибай, стриплойн, бавет;
— стритфуд: бургер из мраморной говядины или с брискетом, сэндвич с тушеной свининой или пастрами;
— барбекю: от брискета до куриной грудки с салатом и киноа;
— морепродукты: стейк из трески с кукурузным муссом и печеной морковью, аргентинские креветки с кукурузными палочками.
В барной карте классические коктейли, бутылочное и разливное пиво, а также крепкий алкоголь.
Бренд шеф Кирилл Нестеренко в 2017-2018 годах работал шефом в Smoke BBQ. В 2019 году открыл свой проект Ferma BBQ, в котором являлся концепт-шефом и совладельцем. В настоящее время бар не работает. Также Кирилл работал шеф-поваром ресторана 26/12 Pizza and Burger в Санкт-Петербурге.
Мясной ресторан Best Bull открылся в Санкт-Петербурге, на Газовой улице, 10 лит. 3. Двухэтажный ресторан расположился в здании бывшего лифтового завода.
Первый этаж занимает открытая кухня, а при входе и в основном зале гостей встречает черная фигура быка (символ заведения).
Концепция ресторана —мясные блюда, приготовленные на аргентинском гриле.
Бренд-шеф Кирилл Нестеренко.
В меню:
— стейки из мраморной говядины, которые подают с запеченным чесноком и соусом чимичурри: рибай, стриплойн, бавет;
— стритфуд: бургер из мраморной говядины или с брискетом, сэндвич с тушеной свининой или пастрами;
— барбекю: от брискета до куриной грудки с салатом и киноа;
— морепродукты: стейк из трески с кукурузным муссом и печеной морковью, аргентинские креветки с кукурузными палочками.
В барной карте классические коктейли, бутылочное и разливное пиво, а также крепкий алкоголь.
Бренд шеф Кирилл Нестеренко в 2017-2018 годах работал шефом в Smoke BBQ. В 2019 году открыл свой проект Ferma BBQ, в котором являлся концепт-шефом и совладельцем. В настоящее время бар не работает. Также Кирилл работал шеф-поваром ресторана 26/12 Pizza and Burger в Санкт-Петербурге.
