Food Recipe
Сообщество кулинаров

Московский Ossu изменил концепцию

  • Автор темы РЕСТОРАНОВЕД. Новости и люди ресторанного бизнеса
  • Дата начала
Московский Ossu изменил концепцию

Филиал петербургской лапшичной Ossu в Москве изменил концепцию.
Теперь заведение называется Kaia bistro.

В меню бистро и бара азиатской кухни Kaia — микс блюд на каждый день со всего мира (закуски, кацу сандо, рамен, том-ям, лапша, рис, суши, роллы, десерты формата моти).
Некоторе блюда Ossu остались без изменения (например, фирменная лапша и закуски).

Kaia расположено в Москве, на Сретенском бульваре, 1к4

Ossu — проект Дмитрия Кюлленена (шеф-повара Ronny и Gills) и Антона Кузнецова, который разрабатывал пивную карту.
Филиал петербургской лапшичной Ossu в Москве открылся в декабре 2022 года.
 

Статистика форума

Темы
1 417
Сообщения
1 422
Пользователи
243
Новый пользователь
LynwoodMcQ

Сообщения профилей

А
Артем
Идеальное соотношение соли в шашлыки это на 1кг мяса 1 чайная ложка соли
Baratruma
Baratruma
Домашний уют начинается с кухни

Счетчик

Анализ сайта food-recipe.ru

Пользователи онлайн

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх