1. Уроки шоколада (Lezioni di cioccolato) Италия, 2007
Против своей воли главный герой оказывается вынужденным посещать курсы для профессионалов в области кондитерского дела на крупной шоколадной фабрике. Под наставничеством опытного мастера, вместе с шестью более опытными товарищами по учебе, он осваивает искусство создания новых конфет. Для неуклюжего Маттиа, которому всё буквально падает из рук, начинается не только самый трудный этап его жизни, но и шанс увидеть себя с иной стороны. Открыть тайны шоколада и лучше понять себя Маттиа помогает обаятельная и немного эксцентричная Чечилия.
Это теплая комедия, которую можно смотреть с удовольствием множество раз. Харизматичные актеры, отличный саундтрек, великолепная Италия и, безусловно, шоколад.
.
2. Пряности и страсти (The Hundred-Foot Journey) Индия, ОАЭ, США, 2014
«Еда – это воспоминания»… Эта мысль неоднократно повторяется в фильме, который богат запоминающимися фразами. Здесь также присутствует и хороший юмор: «При приготовлении голландского соуса паниковать не стоит: желтки это почувствуют и не взобьются». А выражение «Хочешь готовить – учись убивать» могло бы стать отличным девизом этой киноленты.
Семья индийских emigrantov, жизнь которых привела в маленький городок Прованса, решает открыть кафе с восточной кухней прямо напротив всемирно известного ресторана «Плакучая ива», который является оплотом французских гастрономических традиций. Владелица заведения, Мадам Малори, гордится полученной звездой «Мишлен». Сначала она проявляет неприязнь к шумным соседям и их необычным обычаям, но вскоре соперничество между ресторанами перерастает в хрупкое перемирие, особенно когда становится очевидно, что молодой повар-эмигрант Хассан обладает выдающимся вкусом и легко осваивает как рецепты французской кухни, так и секреты индийских специй.
Фильм посвящен соперничеству между традиционной и инновационной кухнями, объединившими французские и индийские гастрономические традиции.
3. Ешь, молись, люби (EatPrayLove) США, 2010
Замужняя Элизабет Гилберт в один из дней осознаёт, что её жизнь совсем не соответствует мечтам и желаниям. После трудного развода она отправляется в кругосветное путешествие, которое призвано помочь ей открыть новые горизонты и узнать себя. Элизабет будет наслаждаться подлинной местной кухней – яркой и насыщенной, испытывая разнообразие вкусовых впечатлений. Кулинарные открытия в этом внутреннем путешествии становятся важным шагом к обретению гармонии как с самой собой, так и с окружающим миром. Выясняется, что гастрономические удовольствия являются неотъемлемой частью нашей жизни, наших эмоций и ощущений. Откладывать их на потом не стоит, если вы хотите наслаждаться полнотой жизни и её вкусом!
4. Кухня в Париже, Россия, 2014
Практически первый и единственный в своем роде российский «вкусный» фильм, основанный на сюжете сериала.
Модный московский ресторан «Клод Моне» процветает. Именно здесь, в родном заведении, Вика и Максим собираются отпраздновать свою долгожданную свадьбу. Однако планы меняются, когда в ресторане назначают переговоры президентов России и Франции! Команда заведения терпит поражение и оказывается в «изгнании» — в Париже. Там Шеф и Максим сталкиваются с серьезными соперниками: Шеф — с близким родственником, а Максим — с обаятельным Николя, который не менее стремительно завлекает Вику, чем игристое шампанское!
Французская кухня, накал страстей и даже ресторанный критик — этот фильм содержит практически все элементы традиционной food-ленты.
5. Повар для президента (Les saveurs du Palais) Франция, 2012
Гортензия Лабори, центральная фигура истории, является уважаемым шеф-поваром в Перигоре — регионе на юго-западе Франции, знаменитом своими гастрономическими традициями и трюфелями. В один прекрасный день ей поступает предложение работать личным поваром у Президента Республики, который желает угостить его изысканными блюдами. Однако приготовление кулинарных шедевров, приправленных интригами и слухами, под силу не каждому…
Этот фильм предоставляет глубокое погружение в атмосферу французской кухни и служит превосходным ода вкусной еде в целом. Лента выглядит лёгкой и приятной, наполненной добротой и душевностью, с характерным французским шармом, что не оставит равнодушными настоящих гурманов.
Одной из ярких черт главной героини является то, что она комментирует свои действия на протяжении приготовления, а зрителям сразу же демонстрируется, какие кулинарные чудеса она творит. Например, она готовит рябчика, фаршированного трюфелями и посыпанного тертым рогом единорога с добавлением бланшированных арбузных семечек, что во Франции считается простым блюдом.
6. Путешествие (The Trip), Великобритания, 2010
Два лучших друга отправляются в гастрономическое путешествие по ресторанам северной Англии. Этот фильм является адаптацией одноименного телепроекта, который получил номинацию на премию BAFTA. Что может быть приятнее, чем отправиться в гастрономический тур по Англии? Посещать изысканные рестораны, пробовать разнообразные блюда, одновременно наслаждаясь путешествием.
Однако для такой поездки нужно тщательно подбирать спутников. Важно учитывать, что делить не только жилье, но и стол – это задача, которая может оказаться непростой.
7. Приятного аппетита! (Bon appetit) Германия, Испания, Италия, Швейцария, 2010
Сюжет фильма разворачивается в одном из самых живописных городов Европы — Цюрихе. Здесь, в одном из известных ресторанов Швейцарии, на практику прибывает Даниэль — молодой и амбициозный испанский шеф-повар. Его талант к кулинарии, позволяющий создавать изысканные и аппетитные блюда, способствует его стремительному карьерному росту на кухне. Однако в общении с коллегами эти способности не приносят ему особых дивидендов. В этом заведении также работает привлекательная сомелье по имени Ханна, которая однажды поцеловала Даниэля…
Этот «вкусный» европейский фильм представляет собой еще одну замечательную историю любви на кухне, снятую с художественным мастерством.
8. 1001 рецепт влюбленного кулинара, Грузия, Франция, Германия, Бельгия, Украина, Россия, 1996
Эта история о бурной жизни повара-путешественника Паскаля Ишака в блестящем исполнении непревзойденного Пьера Ришара. Этот фильм о большой любви и о кухне: божественной французской, которая здесь смешивается с грузинской и на самом деле заставляет глотать слюнки. Кстати, повар Паскаль Ишак действительно жил и умер в те годы в Грузии.
. Повар на колёсах (Chef) США, 2014
В этой «вкусной» киноленте речь идёт об эксцентричном шеф-поваре, которого выгнали из ресторана, где он работал. Но герой Фавро предаваться унынию не стал, а решает организовать сеть закусочных на колесах, чтобы начать всё сначала, и при этом наладить непростые отношения со своей семьёй. Легкий чудесный и вкусный фильм, после которого нестерпимо хочется съесть что-нибудь вкусненькое.
Кстати, во время съемок фильма Джон Фавро готовил свои собственные блюда, обучаясь у шеф-повара Роя Чоя, который, как и его персонаж, работает в закусочной на колес
build_links();
?>