Food Recipe
Сообщество кулинаров

Подборка фильмов

  • Автор темы Baratruma
  • Дата начала
Baratruma

Baratruma

Administrator
Команда форума
LV
0
 
Награды
2
Еда и кино тесно переплетены не только благодаря попкорну. В некоторых «вкусных» фильмах персонажи наслаждаются трапезой, делая это с таким искусством, что вызывают аппетит. Сколько же известных сцен из фильмов происходит на кухнях или в ресторанах!


Хотите заглянуть за кулисами «святого святых» любого ресторана и увидеть, как слаженно работают повара на кухне? Сегодня я подготовил для вас коллекцию лучших фильмов, посвященных еде, ресторанам и искусству кулинарии.

Предупреждаем: перед просмотром обязательно съесть что-нибудь вкусное!

1. Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту (Julie & Julia) США, 2009



-2

В этом фильме увлекательным образом переплетаются две истории. Первая из них повествует о Джулии Чайлд, супруге дипломата, которая, испытывая скуку, решает поступить в кулинарную школу и становится известным поваром. Она открывает кулинарные курсы для молодых домохозяек с друзьями, а также создает книгу рецептов под названием «Постигая искусство французской кухни», рассчитанную на женщин, не имеющих услуг горничных.


Вторая линия сюжета следует за Джули Пауэлл, оператором колл-центра, которая спустя много лет находит издание книги Джулии Чайлд. Поняв, что ей не удается завершить ни одно дело, Джули ставит амбициозную задачу: в течение 365 дней приготовить все 524 блюда из этой книги и делиться своими ощущениями от кулинарного опыта в блоге.


Вы сможете увидеть, как Джули готовит разнообразные блюда, такие как малиновое желе со взбитыми сливками, фаршированную утку без костей и омаров. Интересно, что Джулия Чайлд — реальная личность, и ее книги по-прежнему популярны во всем мире. Однако, как ни странно, актриса Мерил Стрип, сыгравшая ее роль, признается, что сама плохо готовит и нуждается в помощи на кухне.

2. Неотразимая Марта (Bella Martha) Германия, 2001





-3

Главная героиня, шеф-повар Марта, работает в элитном французском ресторане в Гамбурге, где она творит кулинарные шедевры. Для нее профессиональная деятельность занимает все время и силы. Однако внезапно ее жизнь переворачивается после трагической потери сестры в автокатастрофе, и теперь Марта вынуждена стать опекуном своей восьмилетней племянницы Лины. На фоне этих событий появляется новый соперник, итальянский повар по имени Марио, который угрожает ее репутации. Но это не все: вскоре к ним на порог стучится настоящий отец Лины…


Этот гастрономический шедевр был экранизирован в Голливуде с Кэтрин Зетой-Джонс в главной роли. Хотя кассовые сборы римейка ("Вкус жизни") значительно превышают доходы оригинала, многие зрители считают "Неотразимую Марту" лучшим из этого дуэта. Европейская версия пронизана настоящим теплом и эмоциональностью, отражая подлинный вкус жизни без излишней гламурности.

3. Вкус жизни (No Reservations) США, 2007



-4

Голливудская, более яркая версия «Неотразимой Марты».


Режиссер Хикс добавил в фильм много «ресторанной» атмосферы. Мы наблюдаем, насколько сложно управляться на большой кухне, одновременно готовя множество блюд и не забывая при этом о себе.


Сюжет любовной истории, разворачивающейся на кухне, неразрывно связан с постоянными «ресторанными» сценами – здесь повсюду, и в большом количестве, представлена еда! Музыкальное сопровождение в фильме также на высоте: присутствуют как классические композиции (например, Ник Палмер), так и современные треки, которые оживляют переходы между сценами. На экране готовятся такие аппетитные блюда, что невозможно не захотеть составить компанию героям – этот фильм отлично подойдет, чтобы разыграть аппетит перед обедом или ужином. И, конечно же, он подарит ощущение настоящего вкуса жизни!

4. Шоколад (Chocolat) Великобритания, 2000





Для всех ценителей шоколада! Фильм «Шоколад» стал одним из первых гастрономических произведений на российских экранах. И если вы любите качественную мелодраму, его просмотр просто обязателен. Конечно, запастись чем-то вкусненьким… Говорят, даже самые большие скептики сладостей не могут устоять перед желанием попробовать что-то сладкое во время просмотра.


Зимой, в спокойном французском городке, появляется молодая женщина по имени Виенн. В разгар Великого Поста она открывает свой необычный кондитерский магазин, предлагая местным жителям «новый источник удовольствия». Действительно, после первого визита к ней, люди вновь возвращаются за сладкими угощениями. Успех шоколада от Виенн заключается не только в ингредиентах, но и в ее способности понимать вкусы своих клиентов. Ваниль, корица, молочный и горький шоколад, трюфели и засахаренные фрукты – Виенн может предложить каждому угощение, соответствующее его настроению. Но лишь когда в город приезжает Ру, Виенн начинает осознавать свои собственные желания…


Таким образом, этот кинематографический шедевр стал настоящим хитом. Кто бы мог остаться равнодушным к такой аппетитной и романтичной истории о выполнении желаний?

5. Душевная кухня (Soul Kitchen), Германия 2009



-6

Этот фильм – настоящая душевная находка.


Зинос Казанзакис управляет небольшим, почти пустым рестораном на окраине Гамбурга. У него всего несколько постоянных клиентов, знающих наизусть короткое меню, размещенное на одном листке бумаги. Скучное течение жизни меняется, когда на Зиноса обрушивается целая череда из 33 несчастий. Его безответственный брат, только что освободившийся из тюрьмы, начинает частенько появляться в ресторане. По наводке знакомого, который мечтает заполучить заведение и переделать его в бордель, в его дверь стучит санитарная инспекция, за ней следуют и налоговые органы. И, в довершение всего, его прекрасная подруга уходит к другому, чтобы работать в Шанхае. Чтобы добавить масла в огонь, Зинос сильно травмирует спину, пытаясь переместить посудомоечную машину. В такой критической ситуации у него остается всего один выход: пригласить знаменитого шеф-повара и превратить ресторан в популярное место в Гамбурге, одновременно решив свои личные проблемы.


Яркие герои, насыщенные визуальные эффекты и отличная музыка делают просмотр фильма легким и увлекательным. Эта история создает атмосферу тепла, в которой главенствуют актерское мастерство и режиссерское видение. Вот она, настоящая кухня для души!

6. «Шеф» (Comme un chef) Франция, Испания, 2012



-7

Комедия на кухне рассказывает о неизвестном, но одаренном поваре и его отношениях с шефом-знаменитостью. Оба кулинара увлечены своим делом, но находятся на разных ступенях карьерной лестницы. Молодой и талантливый повар Жаки Боно не находит признания в закусочных и решает заняться малярными работами. Однако однажды, оказавшись случайно на кухне столовой, где он красил стены, Жаки начинает обучать местных поваров готовить блюда по рецептам мастерского шеф-повара Александра Лагарта.


Фильм, созданный во Франции, насыщен настоящими кулинарными дискуссиями — от розмарина и тимьяна до сочетания продуктов — а также включает смелую пародию на популярную молекулярную кухню. К тому же, весь актерский ансамбль на кухнях состоит из реальных поваров, что придаёт дополнительную атмосферу.


Актеры, задействованные в фильме, проходили специальные кулинарные курсы у знаменитого французского шефа Алена Дюкасса, готовясь к своим ролям.

 
build_links(); ?>

Статистика форума

Темы
1 249
Сообщения
1 254
Пользователи
238
Новый пользователь
сервис центры в москве

Сообщения профилей

А
Артем
Идеальное соотношение соли в шашлыки это на 1кг мяса 1 чайная ложка соли
Baratruma
Baratruma
Домашний уют начинается с кухни

Счетчик

Анализ сайта food-recipe.ru

Пользователи онлайн

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх