Food Recipe
Сообщество кулинаров

🔁🖼 Кабачковая икра

  • Автор темы Рецепты каджый день
  • Дата начала
Р

Рецепты каджый день

Гость
Forwarded From

Кабачковая икра


🔪Состав:

- Кабачки - 1 кг
- Морковь - 400 г.
- Лук - 500 г.
- Лимонная кислота - 1/3 ч.л
- Соль 10-12 г.
- Сахар - 7 г.
- Томатная паста - 2-3 ст.л
- Острый перец - 1/2 часть
- Чеснок - 3 зубчика

📙Рецепт:

1. Нарезаем все кубиками.
2. В Кастрюле с толстым дном, обжариваем лук до золотистого цвета, далее морковь. Как морковь припустится , отправляем кабачки.
Далее острый перец и чеснок.
Добавим томат. Тушим все около часа.
3. Пробиваем блендером.
4. Добавляем соль, сахар и лимонную кислоту.
5. Снова оправляем кипятится на 15-20 мин.

Кушать можно на следующий день, как настоится!
Если готовите на зиму, добавьте 2ст. л уксуса 9%.



🍒

Jv9hL4s6tNugPtgN2-wUGSZuahgLt_D2Iv_FPv00lnR6RljABBDXIsYMAaH3gnvks0TeSCdHv_cQiIgP6TjtEgJvYb-SWB7cLuomotvbRQr2Q3dtv5XT-zFZy6C6qTWcAlVyUcPm6uCcl2wjW6hikfKKl5ByD7GqIFor7UCmr3KzMEN4xPfq-rI2LyylpJIVgkinCk7qGu7Vjb3STh82b30Uvf7LQqr6RVbVBgBQSWmavW59kIGiLFzz_jTC0yiB1J73MXszHRnB_tBxeICPJ0TEACP9lXxEee7MTzyBQAmCznFDlsBS1CCW3L2BqrwdZIN5D8mxuwSen01jGV71EA.jpg


 
build_links(); ?>

Статистика форума

Темы
1 389
Сообщения
1 394
Пользователи
243
Новый пользователь
LynwoodMcQ

Сообщения профилей

А
Артем
Идеальное соотношение соли в шашлыки это на 1кг мяса 1 чайная ложка соли
Baratruma
Baratruma
Домашний уют начинается с кухни

Счетчик

Анализ сайта food-recipe.ru

Пользователи онлайн

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх