Р
Рецепты каджый день
Гость
Латышский десерт из черного хлеба с брусникой
Ингредиенты:
- Ржаной хлеб — 6–8 ломтиков
- Сахар — 6 ст. ложек
- Молотая корица — 1 ч. ложка
- Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
- Маскарпоне или жирный творог — 220 г
- Сливки с жирностью 33% — 4 ст. ложки
- Брусника — 120 г
Приготовление:
1․ Срежьте с хлеба корочки. Мякиш измельчите блендером в мелкую крошку.
2․ Смешайте крошки с 2 столовыми ложками сахара, корицей и половиной ванильного экстракта.
3․ Крошки обжарьте в антипригарной сковороде за 2–3 минуты, постоянно помешивая. Остудите.
4․ Маскарпоне или творог взбейте миксером до однородности со сливками, 2 столовыми ложками сахара и оставшейся ванилью.
5․ Бруснику соедините с оставшимся сахаром, разомните или измельчите с помощью блендера. Вместо свежих ягод для десерта можно взять не очень сладкое варенье.
6․ В стаканы или креманки выложите слоями крошки, крем и ягоды. По желанию украсьте десерт натёртым шоколадом.
Ингредиенты:- Ржаной хлеб — 6–8 ломтиков
- Сахар — 6 ст. ложек
- Молотая корица — 1 ч. ложка
- Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
- Маскарпоне или жирный творог — 220 г
- Сливки с жирностью 33% — 4 ст. ложки
- Брусника — 120 г
Приготовление:1․ Срежьте с хлеба корочки. Мякиш измельчите блендером в мелкую крошку.
2․ Смешайте крошки с 2 столовыми ложками сахара, корицей и половиной ванильного экстракта.
3․ Крошки обжарьте в антипригарной сковороде за 2–3 минуты, постоянно помешивая. Остудите.
4․ Маскарпоне или творог взбейте миксером до однородности со сливками, 2 столовыми ложками сахара и оставшейся ванилью.
5․ Бруснику соедините с оставшимся сахаром, разомните или измельчите с помощью блендера. Вместо свежих ягод для десерта можно взять не очень сладкое варенье.
6․ В стаканы или креманки выложите слоями крошки, крем и ягоды. По желанию украсьте десерт натёртым шоколадом.
У вас нет разрешения на просмотр ссылки, пожалуйста Вход или Регистрация
У вас нет разрешения на просмотр ссылки, пожалуйста Вход или Регистрация
У вас нет разрешения на просмотр ссылки, пожалуйста Вход или Регистрация
У вас нет разрешения на просмотр ссылки, пожалуйста Вход или Регистрация
У вас нет разрешения на просмотр ссылки, пожалуйста Вход или Регистрация
build_links();
?>
