Российская ресторанная индустрия столкнулась с серьёзнейшим испытанием — острым дефицитом кадров, который перерос в системную проблему, угрожающую самой основе отрасли. Это уже не просто неприятное явление, а настоящая головная боль, способная парализовать работу даже самых успешных заведений. Именно как ответ на этот беспрецедентный кадровый вызов в 2021 году компания METRO запустила амбициозный и крайне востребованный проект — гастрономическую академию STANFOOD. О том, почему образование - это инвестиции в будущее
У вас нет разрешения на просмотр ссылки, пожалуйста Вход или Регистрация
на страницах РЕСТОРАНОВЕДа
