Matilde и Lalaki — два ожидаемых проекта от Bona People
По сообщению нескольких Телеграмм-каналов, весной в Санкт-Петербурге, на наб. реки Карповки, 31 откроется ресторан пьемонтской кухни от Bona People — Matilde.
Шеф-повар Алексей Ермаков (экс-шеф El Copitas Bar от Follow The Rabbits).
В концепции: пьемонтская кухня, паста по традиционным рецептам, широкий выбор аутентичных сыров, линейка ризотто, десерты.
Винная карта с большим выбором пьемонтских вин, коктейли на основе вермута.
В начале лета ожидается открытие еще одного заведения от Bona People. В Пушкине ресторан Mze переделают в греко-грузинский Lalaki.
Bona People Group — это сеть ресторанов итальянской и европейской кухни в Санкт-Петербурге, Пушкине, Петергофе. Компания объединяет пять концепций и 12 ресторанов (рестораны BONA, Must, MZE, «Склад 22»).
Владелец BONA PEOPLE GROUP — Букин Игорь Витальевич.
По сообщению нескольких Телеграмм-каналов, весной в Санкт-Петербурге, на наб. реки Карповки, 31 откроется ресторан пьемонтской кухни от Bona People — Matilde.
Шеф-повар Алексей Ермаков (экс-шеф El Copitas Bar от Follow The Rabbits).
В концепции: пьемонтская кухня, паста по традиционным рецептам, широкий выбор аутентичных сыров, линейка ризотто, десерты.
Винная карта с большим выбором пьемонтских вин, коктейли на основе вермута.
В начале лета ожидается открытие еще одного заведения от Bona People. В Пушкине ресторан Mze переделают в греко-грузинский Lalaki.
Bona People Group — это сеть ресторанов итальянской и европейской кухни в Санкт-Петербурге, Пушкине, Петергофе. Компания объединяет пять концепций и 12 ресторанов (рестораны BONA, Must, MZE, «Склад 22»).
Владелец BONA PEOPLE GROUP — Букин Игорь Витальевич.
